Description
El cuchillo de sobrasada típico de Mallorca es uno de los modelos de cuchillos artesanales confeccionados por Cuchillos Campins. Su utilidad práctica es para untar sobre el pan el exquisito embutido tradicional de Mallorca, la sobrasada, elaborada a partir de la matanza del cerdo, con su característico color rojo aportado por la variedad local de pimentón Tap de Cortí, una de las variedades locales de la Isla. También puedes disfrutar de estos pequeños placeres gastronómicos con nuestros cuchillos de cocina o para la mesa.
Los materiales usados para fabricar el cuchillo de sobrasada típico de Mallorca es el acero inoxidable para la hoja, y la madera de olivo para el mango. La hoja termina en una punta redondeada que facilita el placer de untar este embutido, pero su pequeño tamaño lo hace idóneo para usarlo con otro tipo de productos blandos, como mantequillas y mermeladas, paté o quesos cremosos. ¿Por qué no innovar?
En Ganivets Campins el cuchillo de sobrasada se confecciona en un único tamaño, con las siguientes características:
Cuchillo de sobrasada: Longitud total , 16 centímetros; longitud de la hoja 8 cms. Peso: 65 gramos.